Wildkräuter

Wertvolle Begleitpflanzen im Nutzgarten Welche Wildkräuter (sog. Unkräuter) wachsen im Garten und sind kulinarisch oder als Heilkräuter verwendbar. Warum sind sie so wertvoll. Termin: Dienstag, 15.06.2021 18.15- 21.00 Uhr Kosten: 14€ Mitglieder 16€ Nichtmitglieder Sparkasse[…]

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Tauchen Sie ein in die Welt der Schokolade!

Termin: 12. März 2021 18 Uhr Die Schokoladen-Sommelière Katja Goede aus 67165 Waldsee, eine der 12 ersten geprüften deutschen Schokoladen Sommelièrs, entführt Sie in die Welt der Schokolade. In einem Online-Vortrag erfahren Sie alles, vom[…]

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Essen mit Abwehrkraft

Termin: 18.03.2021 18.30 Uhr Inhalte: Die AOK-Ernährungsexpertinnen informieren im Online-Seminar „Essen mit Abwehrkraft“ Berufstätige sowie an Gesundheitsthemen Interessierte, wie sie ihr Immunsystem durch einen gesunden Lebensstil stärken können. Den Schwerpunkt legen die Referentinnen auf die[…]

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Wildkräuter & Insekten

Veranstaltung des Landfrauenverbandes Trier mit der Kräuterexpertin Monika Gramse Welche Wildkräuter eignen sich zu kultivieren oder sind als „Unkräuter“ im Garten auch so zu finden. Warum sind sie so wertvoll? Kostproben können davon überzeugen, dass[…]

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Fisch – nachhaltig einkaufen, gesund zubereiten

Auf dem Wochenspeiseplan sollte ein- bis zweimalein Fischgericht stehen, so die Empfehlungder DGE. Fische sind ernährungsphysiologischsehr wertvolle Lebensmittel.In dieser Veranstaltung geht es um den nachhaltigenEinkauf und die gesunde Zubereitungvon Fisch. Es werden interessante Rezepte vorgestellt,die[…]

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Häppchen- Schnell und einfach zubereitet

Warum immer ein Partyservice, wenn man Gäste hat? Bei Empfängen, Partys und großen Abendessen, aber auch bei kleineren Anlässen sind Fingerfood und Häppchen immer eine gute Wahl und häufig ein besonderes Erlebnis für die Gäste.[…]

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Gemüse und Gewürze clever kombiniert

Im Küchen-Alltag geht es beim Würzen oft klassisch zu: Salz, Pfeffer, Paprika. Dabei gibt es eine große Vielfalt von Gewürzen, die insbesondere Gemüsegerichte geschmacklich und farblich aufpeppen. Und eine gesundheitsfördernde Wirkung haben sie teilweise auch.[…]

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